Guss Bräter komplett mit Glas Deckel 41 x 25 cm, Höhe 20 cm von Original Gerti Gundel Pfannen

Dieser große Guss Bräter ist komplett mit dem Sicherheitsglasdeckel oder dem Jenaer Glasdeckel optimal geeignet um Ihre Weihnachtsgans zu machen. Braten Sie auf der Platte alles an und stellen Sie den Bräter dann in den Backofen, bis 260° C halten die Griffe aus und sind deshalb seitlich angebracht, dass der Bräter besser in den Backofen passt. Machen Sie hier alle verschiedenen Braten, Enten, 2 ganze Hänchen, Rouladen, Gulasch oder auch Dampfnudeln, Eintöpfe und Gerichte mit viel Soßen. Heizen Sie den Gänsebräter immer ohne Fett auf voller Stufe an. Wenn Sie keine längliche Herplatte haben, verwenden Sie einfach die größte runde die Sie haben. 

Der Sicherheitsglasdeckel hat einen Deckelknopf mit Entlüftugsventi und hält bis 260° C Hitze aus. Die Glasschale ist auch auf der Herplatte und als Auflaufform zu verwenden und hält bis 300° C Hitze aus. Wählen Sie aus welchen Deckel Sie gerne hätten.

Der große Gänsebräter ist 41 x 25 lang, 13 cm hoch und hat einen Bodenduchmesser 34 x 18 cm. Incl Glasdeckel 20 cm hoch.