Gebrauchs- und Pflegeanleitung der handgemachten Guss Backformen


Damit Sie lange Freude an Ihrer Nordicware Backform haben, beachten Sie bitte folgende Gebrauchs- und Pflegeanleitung:
Vor dem Gebrauch mit heißem Wasser auswaschen.

Bevor Sie den Teig machen, können Sie die Formen leicht einfetten und eventuell mit Mehl oder Semmelbrösel ausstreuen; entfällt bei Eis und Gelatine-Desserts sowie bei Broten aus Hefeteig. Dann stellen Sie die Formen kurz in den Kühlschrank, dass die kalt sind. Denn die Kälte bildet den Antihalf Efekt.

Zum Herausnehmen der Kuchen keine spitzen Materialien oder Metallutensilien verwenden. Den Kuchen ca. 10 Min. in der Form auskühlen lassen, ein paar Mal fest an die Form klopfen und aus der Form stürzen oder mit weichem Kunststoffutensilien herausnehmen.

Wegen der Hitze reflektierenden Außenbeschichtung und der besseren Leitfähigkeit der Formen sollte die Backtemperatur um ca. 15 °C gegenüber den Angaben in Rezeptbüchern verringert werden.

Reinigung:
Die Backform nicht in der Spülmaschine reinigen. Für Antihaft-Formen dürfen keien Kratz- oder Scheuermittel verwendet werden. ein gewöhnlicher Küchenschwamm oder Küchenbürste reichen aus, die From mit heißem Wasser säubern.